Вартість - 3600 грн. с НДС
ПРОЙДЯ КУРС ВЫ СМОЖЕТЕ:
– Понять и успешно интерпретировать требования FSSC 22000– Разработать и внедрить эффективную систему менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями FSSC 22000– Повысить уровень знаний в области пищевой безопасности и проведения внутренних аудитов– Планировать и осуществлять программу внутренних аудитов– Эффективно проводить внутренние аудиты и задавать правильные вопросы
Курс предназначен для:
– Руководителей пищевых предприятий– Директоров по качеству и пищевой безопасности– Специалистов группы НАССР, ответственных за обеспечение качества и безопасности пищевой продукции – Руководителей производственных цехов– Технологов– Сотрудников лабораторий – Внутренних аудиторов СМБПП
Требования международных стандартов ISo 22000:2018 и ISO/TS 22002, схемы сертификации FSSC, ISO 19011:2018. Практические задания по разработке основных документов, требуемых стандартами.
Образование: Национальный университет пищевых технологий, кафедра молока и молочных продуктов, магистр по технологии хранения, консервирования и переработки молока.
10-летний опыт работы в сфере технологии и качества на крупных молокоперерабатывающих предприятиях (ООО «Белоцерковский молочный комбинат», ЧАО «Вимм-Билль-Данн Украина»). Более 100 аудитов в Украине и Грузии. Участие в международных обменах опытом в области пищевой безопасности, Мюнхен.
Образование: Национальный Университет Пищевых Технологий. Специальность инженер-технолог жиров и жирозаменителей.
Ведущий аудитор TÜV SÜD, Trainer for Exchanges & Monitorer HACCP, ISO 22000, FSSC 22000. Опыт проведения более 500 аудитов в Украине и Грузии. Ежегодное участие в обмене опытом (Мюнхен, Германия). Участие в тренингах Германии, Голландии, Польши, Грузии.
ПіБ (повністю)
Місце роботи, посада
Контактний номер
E-mail
Дата заповнення
Повна назва підприємства
ПІБ (повністю), посада Керівника, діє на підставі (Статуту, Доручення № інше)
Адреса
Телефон/Факс
IBAN
Код ЄДРПОУ
ІПН